Glaswerk
Glaswerk
Het juiste glas maakt echt het verschil in hoe een drankje smaakt en hoe de tafel eruitziet als de gasten aan tafel zitten. Al onze sets bestaan uit vier stuks en zijn geschikt voor de meeste gelegenheden, van een ontspannen glas wijn tot een echte champagne-toast.
Welke glazen heb je nodig?
Elk type glas is speciaal ontworpen voor de drank waarvoor het bedoeld is, en de verschillen zijn praktischer dan ze op het eerste gezicht lijken. De vorm beïnvloedt hoe aroma’s zich ontwikkelen, hoe snel een drankje opwarmt en hoe de vloeistof je smaakpapillen bereikt. Het kiezen van het juiste glas voor wat je het vaakst drinkt en serveert, is de eenvoudigste manier om het meeste uit deze categorie te halen.
Wijnglazen
Wijnglazen hebben een hoge kelk met licht gebogen randen, waardoor de wijn kan ademen en de aroma's zich kunnen concentreren voordat je een slok neemt. Een goed allround wijnglas is geschikt voor zowel rode als witte wijn, waardoor het de meest praktische keuze is als je één set wilt die voor de meeste gelegenheden geschikt is. Ze kunnen aan tafel ook gebruikt worden als waterglazen, wat het eenvoudig houdt als je voor een grotere groep de tafel dekt.
Champagne flutes
Flutes hebben een hoge, smalle kelk die het koolzuur in mousserende wijn vasthoudt, waardoor de bubbels fijner blijven en langer aanhouden. Door de langgerekte vorm liggen ze bovendien prettig in de hand, zonder dat je de drank met je hand opwarmt. Ze zijn de logische keuze voor een klassieke champagne-toast of voor het serveren van prosecco en cava.
Champagnecoupes
Champagneglazen, ook wel coupes genoemd, hebben een brede en ondiepe kelk die ze een uitgesproken retro-uitstraling geeft. Ze zijn minder geschikt dan flutes om de bubbels in stand te houden, maar ze zien er opvallend uit op tafel en passen net zo goed bij cocktails en lichtere mousserende dranken als bij champagne. Als presentatie voorop staat, zijn champagneglazen moeilijk te overtreffen.
Martiniglazen
Martini-glazen hebben een conische kelk op een slanke steel, ontworpen om cocktails koel te houden en tegelijkertijd de inhoud goed tot zijn recht te laten komen. Dankzij de brede rand kunnen ze gemakkelijk worden gegarneerd en krijgt elk glas een strak, elegant profiel. Ze zijn geschikt voor alle cocktails die worden geroerd of geschud, niet alleen voor martini’s.
Maakt de kleur van het glas iets uit?
Doorzichtig glas is de meest klassieke en veelzijdige keuze, waardoor de kleur en helderheid van de drank volledig tot hun recht komen. Roze en grijs getinte glazen hebben een meer decoratief karakter en komen vooral goed tot hun recht aan een gestileerde tafel waar het glaswerk deel uitmaakt van het totaalbeeld. Getinte glazen kunnen ook een subtiele elegantie toevoegen aan eenvoudigere tafelserviezen waarbij het overige servieswerk ingetogen is.